圣诞几道菜

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按照波兰传统习惯，圣诞节应该准备12道菜。我们照此规定自行准备了12道中国菜。哈哈……传来给大家看看！！！cakecakecake

mb99

.........波兰??这些都是波兰的菜啊？楼主介绍下啊

purple24

LZ自己做的啊？好手艺~~赞一个，编辑一下可以参加食神大赛了哦````
看看比赛的帖子吧~

cclairol

我还是喜欢吃不辣的  呵呵 哪个佛手白菜怎么做的

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随着一声『恭喜发财』，从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上！
你在恍惚中看见了2两黄金。

Originally posted by mb99 at 2005-12-28 08:12:
.........波兰??这些都是波兰的菜啊？楼主介绍下啊

都是中国菜啊！只是这里的习惯是在圣诞夜准备12道，在第一颗星星出来的时候开始进餐。我们懒得弄波兰菜，而且不好吃，就自己准备了12道中国菜

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Originally posted by purple24 at 2005-12-28 12:11:
LZ自己做的啊？好手艺~~赞一个，编辑一下可以参加食神大赛了哦````
看看比赛的帖子吧~

呵呵……谢谢夸奖！确实是自己做的。一会儿去看看比赛贴去。其实，这些菜就是凑个热闹而已，都是人家的传统，我们就借机大吃一顿。哈哈……0Iuo_image0Iuo_image

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Originally posted by cclairol at 2005-12-28 02:38:
我还是喜欢吃不辣的  呵呵 哪个佛手白菜怎么做的

嘻嘻……你还真会挑！这个是挺好吃的。

做法如下：

1、调馅。至于之猪肉还是鸡肉什么的，随你自己的便。我这次用的是火鸡肉。肉馅里加一个鸡蛋，这样就不容易发死。调好味道备用。

2、把白菜叶子切下来，不要切碎，要整张，膀子不要。然后过热水。让它变软。

3、用烫过的白菜叶把肉馅包好，放入大碗里。如果蒸熟。

4、（可选）如果需要摆盘，就再调个汁，如果不需要，就这样也可以吃了。

不是很复杂。试试吧！

宗宗

谢谢800114的佛手白菜。。。
第一次见这样做的白菜。。。

音乐新秀

元旦再试试做做看吧!!
也不知道怎么样!呵呵!!

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楼上各位，应purple24斑竹的要求，我今天又做了一遍佛手白菜，参加大赛！大家回头可以看看参赛贴。