设为首页收藏本站

仙来居伴奏网 › 论坛 › 酷文娱乐 › 美食神厨 › 【鱼】鲫鱼豆腐汤

上传伴奏翻唱图文教程

论坛灌水处罚细则

发新帖

查看: 4703|回复: 15

上一主题

下一主题

[学习] 【鱼】鲫鱼豆腐汤 [复制链接]

XL.厨神

Rank: 4

UID: 557442
帖子: 584
主题: 342
金币: 4459
激情: 2297
积分: 4537
注册时间: 2011-2-10
最后登录: 2024-4-14

电梯直达

跳转到指定楼层

1楼

发表于 2011-6-22 15:21:36 |只看该作者 |正序浏览

材料：　　鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精　

做法：　　
1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。　　
2、豆腐切成1厘米厚的块　　
3、砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色　　
4、加入葱姜　　
5、加入足够开水（5碗左右）　　
6、加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟），煲40分钟　　
7、加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可

附件: 你需要登录才可以查看下载连接。没有帐号？註@冊

分享0 收藏0 赞0 踩0

我很忙的博客wohenmang.com

使用道具举报

Rank: 4

UID: 390917
帖子: 1159
主题: 37
金币: 837
激情: 866
积分: 953
注册时间: 2009-12-6
最后登录: 2020-10-28

16楼

发表于 2013-5-2 10:17:56 |只看该作者

呦。。。。不错的汤哦。。。学下回去做

使用道具举报

Rank: 2

UID: 925252
帖子: 162
主题: 2
金币: 6
激情: 1043
积分: 22
注册时间: 2012-5-4
最后登录: 2016-9-20

15楼

发表于 2013-4-20 17:21:30 |只看该作者

特别特别想好好的好吃一次呢，可是，要坚持喔~~~。。。好好吃这。。。

使用道具举报

Rank: 3 Rank: 3

UID: 387060
帖子: 224
主题: 2
金币: 262
激情: 2275
积分: 284
注册时间: 2009-11-25
最后登录: 2021-8-30

14楼

发表于 2013-3-17 15:43:55 |只看该作者

做来试试，喜欢鱼汤的

使用道具举报

Rank: 1

UID: 88462
帖子: 79
主题: 0
金币: 2
激情: 98
积分: 10
注册时间: 2005-6-27
最后登录: 2023-10-8

13楼

发表于 2013-1-22 08:38:57 |只看该作者

这个好，我爱吃，回去烧烧，不过能不能用银鳕鱼代替。。？？

使用道具举报

Rank: 2

UID: 363001
帖子: 62
主题: 0
金币: 2
激情: 60
积分: 8
注册时间: 2009-9-1
最后登录: 2014-11-22

12楼

发表于 2012-12-31 14:07:20 |只看该作者

喜欢喝鱼汤！冬天喝更美味！

使用道具举报

Rank: 1

UID: 1066470
帖子: 21
主题: 0
金币: 2
激情: 102
积分: 4
注册时间: 2012-11-5
最后登录: 2013-7-19

11楼

发表于 2012-12-21 21:45:14 |只看该作者

清热去火好东西啊

使用道具举报

Rank: 2

UID: 372262
帖子: 353
主题: 11
金币: 3
激情: 276
积分: 38
注册时间: 2009-10-1
最后登录: 2021-4-7

10楼

发表于 2012-9-5 16:02:26 |只看该作者

豆腐鱼汤很清火的感觉

使用道具举报

那一抹幽藍

Rank: 2

UID: 1003241
帖子: 43
主题: 0
金币: 2
激情: 101
积分: 6
注册时间: 2012-7-31
最后登录: 2012-10-19

9楼

发表于 2012-7-31 13:25:28 |只看该作者

看着就好有食欲哦

使用道具举报

面朝新的一年花开不緿。不以物喜不以己悲。

Rank: 2

UID: 833775
帖子: 66
主题: 7
金币: 19
激情: 270
积分: 26
注册时间: 2012-1-12
最后登录: 2014-10-10

8楼

发表于 2012-3-27 22:06:29 |只看该作者

啊看着就饿了现在自己不学做菜都不行了外面的哪敢吃啊

使用道具举报

发新帖

联系微信QQ:5087708 Email:5087708@qq.com
本站所有资源均来自网友上传分享，仅供试听，若有侵犯到您的权益，请及时与我们联系，我们会及时删除。

Archiver/手机版/ 仙来居伴奏网 GMT+8, 2024-6-9 22:28 , Processed in 1.324418 second(s), 11 queries , Gzip On.