不去韩国也可以吃到辣白菜[自制辣白菜]

doudou2046

随着一声『富神爷爷到』，从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上！
你在恍惚中看见了3两黄金。
材料：辣椒面   300g、海蛎子  75g、葱  25g、蒜  15g、水芹菜  100g、

生梨子  100g、鲜梨  200g、生姜  5g、白糖  15g、盐  25g、辣椒  15g、

细葱  100g、  松籽  25g、白菜  500g

    准备过程：

    大白菜：首先把白菜外部不好的叶子去掉，按4辨切开，5杯水中放入1/2的盐，然后将白菜放入，然后在洒少许盐后，腌3小时左右。

    细水芹菜：将根部去掉，洗净后，切成5厘米左右。

    海蛎子：用淡淡的盐水，将海蛎子洗净，脏物去除，放入碟中去除余水。

    板栗：将外去除，放入水中时把里面的粘皮去除。

    梨：要去除外皮切成片状放入。

    做法：腌制的白菜，用淡水洗后，把白菜放在露水的盘中，将水控去。

    大葱切成5厘米长段，蒜和生姜切的要好看一些，然后将蒜和生姜放入辣椒面里拌均。将去水的白菜切成5厘米长段，放入碟中，在拌好的辣椒面中再放入盐和白糖继续拌，当白菜的咸淡适宜的时候，把切好的葱和细葱、水芹菜放入拌好后，将切好的板栗和梨还有大辣椒、芝麻放入轻轻的拌好后在看咸淡如何即可。

    用碟装好辣白菜，在往上洒松籽，这样即漂亮又好吃。辣白菜里放萝卜的时候，将萝卜切成3厘米长度的辨用盐腌好后把水泄去，和白菜放在一起放入调料。

doudou2046

附图

我喜欢笑哈哈

不错啊~~
在外面买的都不敢吃了~~
无法想象是怎么做的!!

romamontella

外婆做的泡菜很好吃!看到这个,自己也可以做咯,感觉很不错呢

lmy3332240

真的是好久都没有来了哦....顶一个先
.....

doudou2046

什么时候我也自己做来吃吃看
偶满喜欢吃泡菜的！～

jeanetory

看起来好好吃呀,口水直滴!!!!!!!!!!!!!!!!!

Julia_zh

嘻嘻……我们家也自己做辣白菜啊！主要有Ania在，就可以吃到了，哈哈……
很好吃的！

cindy87

我就很幸福的說~~我奶奶是朝鮮人
呵呵，我爺爺抗美援朝拐回來的姑娘。。。
我很喜歡吃我奶奶做的高麗菜，應該就是酸白菜把，但和市面上買的泡菜味道不同
很香的啊！
奶奶家裏的罎子菜可多可好吃了！