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标题: 日式料理 - 照燒雞腿 [打印本页]

作者: ilovefabian 时间: 2007-7-12 14:24:56 标题: 日式料理 - 照燒雞腿

【材　料】
雞腿 2隻
照燒汁 300㏄

【做　法】
1.雞腿洗淨，從內側沿腿骨割開，並切斷較粗肌肉，使雞腿能攤開呈扁平狀備用。
2.將作法1的雞腿拌入100㏄的照燒汁醃3小時。
3.將作法2的雞腿放上網架燒烤，並不時塗擦照燒汁，烤約12分鐘即可。

作者: MercuryKing 时间: 2008-11-2 02:54:18

照烧汁是什么样的？
还有楼主说的是用烤箱烤么？温度要多少？

呵呵很喜欢吃照烧鸡块

作者: 不屑纪念 时间: 2008-11-3 15:45:57

人家超爱日式料理的=V=LZ谢谢了哈~

作者: baijin 时间: 2009-1-6 00:50:10

我也很喜欢吃这个。谢谢楼主。请问照烧汁哪有卖的？

作者: corelay 时间: 2009-2-20 23:00:04

什么是照燒汁啊？？

作者: 2b、丸孒。 时间: 2010-1-20 21:14:02

我蛮喜欢吃照烧猪排饭的、估计鸡肉也很好吃。

作者: neverfound 时间: 2010-1-21 16:47:47

用的是烤箱么？多少度哪一层啊？

作者: 后会有妻 时间: 2010-1-21 17:47:07

没吃过啊
爽没的
日本

作者: sandman 时间: 2010-2-12 15:56:32

何为照烧？日式红烧？

作者: ゞ°.尒羽_ 时间: 2010-2-15 19:21:28

这这这.....有点笼统吧？.....

作者: 西凉 时间: 2010-2-23 02:48:56

有没有照烧汁的自制配方哇？虽然看起来过程挺简单的，可是缺少关键材料啊

作者: tingies 时间: 2010-3-6 20:26:39

i wish i can bbq things at home....

作者: babyfei5520 时间: 2010-3-14 18:37:15

日本料理我喜欢。谢谢LZ。支持

作者: jsnjxyy 时间: 2010-5-11 06:26:18

学习中，谢谢分享。。。。。

作者: 三之乱名 时间: 2010-6-8 15:31:04

图片看不到的说。。貌似很香的一道菜。。。

作者: eebby108 时间: 2010-6-9 15:20:37

看的都饿了><很爱日食来着~~^^

作者: 向上格格 时间: 2010-6-23 15:04:58

估计现在的鸡肉，都是吃激素药长大的。

作者: 竹棍要饭 时间: 2010-6-30 11:33:01

XIANG

作者: 254630731 时间: 2010-9-13 09:53:31

貌似那个照烧有卖的，德克士里面就有，但是不知道去哪里能买到

作者: mkomko 时间: 2010-9-14 21:49:45

我蛮喜欢吃照烧猪排饭的、估计鸡肉也很好吃。

作者: kumohou 时间: 2010-9-20 14:28:11

图片看不到了......

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